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六大重要产品追溯体系管理：产品各个环节质量管控跟踪

更新日期：2022-01-21 文章来源：秩名

现阶段，搭建追溯系统的企业越来越多，目的就是对商品进行全周期的管理，各个生产环节的把关，质量的管控，生产出合格的商品。一物一码全周期产品追溯系统，对产品各个环节的管理，从而生产出高品质的产品，制作生成的追溯标签，用于消费者查看产品信息。对产品生产过程层层把关，一旦发现问题，立即进行处理，可将产品快速召回，对出问题环节进行调整，进而提高产品质量。产品全程可追溯，信息透明化。

产品建立追溯系统，从生产到销售环节的追溯，各个环节的信息采集，生成追溯二维码标签，粘贴在产品的外包装上，消费者用智能手机扫一扫，就可以查看所购买产品的详细信息了。

产品搭建追溯系统，可以及时召回问题产品，提高品牌美誉度，维护自身品牌形象。商品追溯系统，可对产品的原料、生产加工、仓储、经销商、终端消费者等环节进行数据采集与跟踪。

在此过程中，着力推进食用农产品、食品、药品、主要农业生产资料、特种设备、危险品六大类重要产品追溯子系统建设。农产品质量追溯系统将我市农业产业化龙头企业、农民专业合作社和“三品一标”农产品生产主体纳入平台管理，构建从产地到市场再到餐桌的全程可追溯。食品追溯子系统围绕婴幼儿配方食品、肉菜及制品、乳制品、食用植物油、酒类等食品品种，督促和指导生产企业依法建立质量追溯体系，建立全产业可追溯管理制度。药品追溯子系统以推进药品全品种、全过程追溯与监管为主要内容。主要农业生产资料质量追溯子系统以农药、兽药、饲料、饲料添加剂、肥料、种子等主要农业生产资料登记、生产、经营、使用环节全程追溯监管为主要内容建立追溯体系。特种设备追溯子系统以电梯、移动式压力容器、气瓶等产品为，推动企业建立特种设备信息化可追溯，实现特种设备质量信息全生命周期可追溯、可管控。危险品追溯子系统以民用爆炸物品、开云手机版爆危险化学品、剧毒化学品、非药品类开云手机版毒化学药品等产品为，依托单位，开展生产、经营、储存、运输、使用和销毁全过程信息化追溯体系建设，实现危险品全生命周期、闭环、动态追溯。

产品将有一个属于自己的追溯标签，后期通过扫描追溯编码，就可以了解该产品的信息、跟踪产品的流向，实现对产品的追踪和管理。产品全周期追溯管理系统，实现从原材料到成品的信息溯源。

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